VIATGE MÀGIC A TRAVÉS DEL CACAU
Durant els anys de creació i producció del projecte s’han dut a terme diverses presentacions, tant per al públic com per a la premsa, amb l’objectiu de mostrar-ne l’evolució i els avenços.
La primera es va celebrar al Mobile World Congress 2022, amb la presentació d’una experiència gastronòmica phygital que combinava tecnologia VR amb bombons dissenyats a mida segons el perfil olfactiu de cada participant. Aquell moment va suposar el punt de partida del concepte i va marcar l’inici d’una etapa d’intens treball creatiu i tècnic. Aquest primer projecte va ser la llavor del que avui coneixem com “El Viatge Màgic a Través del Cacau”.
Després de mesos de desenvolupament, la proposta va evolucionar fins a la seva forma actual i es va presentar oficialment al Fòrum Gastronòmic de Barcelona, on Jordi Roca va compartir per primera vegada amb el públic general l’ús innovador d’ulleres de realitat augmentada per culminar l’experiència del menú a El Celler de Can Roca. Aquesta revelació no només va generar un gran interès mediàtic, sinó que també va situar el projecte a la intersecció entre l’alta gastronomia i la tecnologia més avançada.
El març de 2025, coincidint amb una nova edició del MWC, es va dur a terme una presentació especial adreçada a la premsa i a líders del sector tecnològic presents a Barcelona. En aquesta ocasió, el projecte ja estava plenament en funcionament al restaurant, la qual cosa va permetre mostrar-lo en directe i compartir les primeres impressions dels comensals que l’havien viscut.
El cicle de presentacions culmina a Girona, ciutat natal dels germans Roca, amb un acte simbòlic que ret homenatge a les seves arrels i al lloc on va néixer la idea.